Categoria: Comidinhas

Eu não tenho hábito de jantar. Na casa dos meus pais era lanche no final do dia. Eu amo e sempre gostei de inventar sandubas nutritivos, deliciosos e o mais importante fáceis de fazer. Compartilho aqui alguns que no decorrer

“Kaori matsutake, aji shimeji.” A frase acima significa que o melhor aroma é do matsutake e o melhor sabor do shimeji. No Japão o shimeji é considerado o mais delicioso dos cogumelos. O mais não sei, sou apaixonada por cogumelos,

Dicas de Minas Gerais para festinhas. Canudinhos sim aqueles que se recheiam, normalmente, com doce de leite aqui eles vão com caponata… Mas Patida caponata é típico da Sicília? Pois é a gente é assim, mistura tudo, basta ficar gostoso.

Receita de infância = Memória afetiva. “O abacateiro é uma planta frutífera originária do continente americano e é considerado uma das frutas tropicais de maior valor nutricional, sendo cultivado na maioria das regiões tropicais e subtropicais. A sua época de produção entre nós vai

Por não ter fogão, opção da casinha nova, vivo inventando e misturando pra fazer minhas refeições no forninho ou grill. Leia: Não Tenho Fogão  Olha essa receitinha prática e deliciosa. Sim, ficou de-li-ci-osa.. Acompanhe com uma fatia de pão de

Do que antes era negligenciado para agora ser aclamado. Do caos da guerra a arte sublime. Sobre comida transformada em desejo. Como Anthony Boudain escreveu em seu livro. Em busca do prato perfeito: “A manipulação, antes algo necessário para a

Bolo de Ora Pro Nobis? Orai por nós Senhor! Essa mulher enlouqueceu! É sobremesa ou salada? Te juro que é sobremesa e te garanto que é gostoso! Te desafio!!! Eu acho que é bom quebrarmos alguns paradigmas, principalmente quando falamos

Sou viciada em sucos de frutas. E como sempre, testando novas misturas e sabores. Suco é saúde! Bora se jogar nessa praia? Divirta se é verão! Não esqueça: Todas as receitas são batidas no liquidificador, ok. Uso água de coco

Quando descobri o suco de salsinha… Fazia oficina de comida viva quando por indicação da professora Rachel. Experimentei e gostei! Alguns benefícios… É diurética Elimina toxinas e excessos Estimula a função renal É anti-inflamatório É saborosa e refresca o paladar

Vai receber amigos e não fez a sobremesa? Tudo bem em 45 minutos terás uma super saborosa, nutritiva e chic na sua mesa! Eu amo sagu de chia, aprendi em uma oficina mara da Rachel Zacarias, minha eterna professora. Ela

Visitando amigas na roça no Espirito Santo, observei umas árvores lindas frondosas e cheias frutaPerguntei: O que são essas frutas nessa arvore linda? Não sabemos, minha mãe acha que são castanhas. Na mesma hora provei e me encantei com o

Como assim, você NÃO tem fogão? Sempre respondo sorrindo. Assim… Vamos lá. Quando optei pela casa minimalista e desmontei a casa de 250m e mudei para um apê de 20m aconteceu o inusitado. Eu já havia doado e vendido várias