Na Minha Cozinha… Assadinho da Patida

Por não ter fogão, opção da casinha nova, vivo inventando e misturando pra fazer minhas refeições no forninho ou grill.

Leia: Não Tenho Fogão 

Olha essa receitinha prática e deliciosa. Sim, ficou de-li-ci-osa..

Acompanhe com uma fatia de pão de alecrim, casamento perfeito.

Simples de fazer:

Cozinhe a batata e cebola com cúrcuma.

Você pode grelhar no grill ou colocar direto no forninho, acrescentando tomatinhos cereja, azeitona, queijo provolone ralado e um ovo batido.
Experimente!

Curiosidade

O açafrão-da-terra também é conhecido como cúrcuma, turmérico, raiz-de-sol, açafrão-da-índia, açafroa e gengibre amarelo, é uma planta herbácea da família do gengibre,originária da Ásia