Na minha cozinha… Tabule de Quinoa
Quando a amiga liga e pergunta…
Posso ir te visitar?
Pode claro!
Adoro receber, amo cozinhar, corro pra cozinha!
É simples
É delicioso
Todo mundo gosta
Não copiei inventei essa receita há dez anos
Bora…
Cozinhe
1 xicara Quinoa em grão
2 xicaras de água
10 a 15 minutos no fogo, sim ela cozinha super rápido
Escorra e separe
Misture…
1 raminho de salsinha cortado
1 cenoura ralada pequena
1 montinho de passas
Tomatinhos cereja inteiro à vontade
Agrião para acompanhar ou outra folha de sua preferência
Dicas:
Deixe para temperar no prato
Sem tempero e legumes molhadinhos você pode guardar por dias na geladeira.
O tomatinho cereja vai inteiro exatamente por esse motivo.
Sugestão de molhinho delicia:
Gengibre ralado
Shoyu
1 colherinha de mel
Hummmmmm!