Na minha cozinha… Pastinha de Ricota Temperada

Hoje vou dar uma receitinha simples, como eu gosto, pratica saborosa e nutritiva.

Amo cozinhar, sou objetiva e faço receitinhas rápidas.

Gosto de criar receitas que posso usar em refeições diferentes.

Use e lambuze:

Essa de hoje é uma pastinha, que uso como patê no café da manhã, lanches, na salada, no sanduiche.

Outra dica legal é cortar rodelas finas e fazer canapés.

Sugestões cruas: Pepino, rabanete, abobrinha, tomate. Coloque uma colherinha da pastinha em cima. Regar com azeite.

Como fazer:

Ricota fresca

Temperos frescos, escolha: Manjericão, alecrim, salsinha, cebolinha

Uma pitada de sal

Bater tudo no multiprocessador ou no liquidificador

se precisar use um pouquinho de água para ajudar a bater

Deixe o azeite para hora que for comer.

Simples assim!