09 maio
por Patida Mauad 0 Comentários

Eu amo banana!

Tenho uma tara por bananas, é minha fruta preferida.

Prata, nanica, ouro, banana mel, banana da terra, maça, gosto e me delicio com todas.

Ela tem a cara dos países tropicais, porém é originária do Sul da Ásia e da Indonésia. No Brasil, a banana se adaptou muito bem ao solo e ao clima, por isso além de produzir a fruta o país também é um grande exportador de banana. É a fruta mais consumida no Brasil

São ricas em carboidratos, fibras, vitaminas A e C, B1, B2, B6 e B12 e minerais (cálciopotássio, fósforo, ácido fólico, ferro e magnésio), e ainda possuem baixo teor de gordura. A banana contém 3 tipos de açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose, que combinados com a fibra da banana, promove grande energia ao corpo.

Saiba mais: http://www.guiadenutricao.com.br/banana/

verde e amarelo

Vou dar dicas de varias receitas que faço com ela:

Vitamina Viva:

Bato banana nanica bem madura, com agua de coco, três ameixas preta sem caroço, uma colher de sopa de chia dormida. Coloque na agua por 6hs. Bata no liquidificador delicia e cremosa.

suco de bananaDocinho rápido:

Na frigideira ou assada, grelhada com mel, granola e canela, docinho saudável.

Panquecas grelhadas:

Amasse a banana faça uma massa misturando farinha de aveia devagar até dar uma textura que permita enrolar, mel e uma pitada de canela. Faça uma bolinha amasse, coloque um pouquinho de manteiga na frigideira, grelha e está pronta.

Torta de banana integral:

Misture banana, farinha integral e açúcar mascavo.

uma xicara de farinha integral

½ xicara de açúcar mascavo

1/3 de óleo de coco ou outro de sua preferência

Misture a textura é de farofa.

Monte em uma forma; massa, bananas em fatias, regue com manteiga e canela derretida, e repita as camadas finalizando com a massa.

Asse por 20 minutos.

Ajoelhe e agradeça, rs

Sorvete de banana Vivo:

Como usar as bananas que ficam super maduras…

Corte e congele em rodelas

Bata no liquidificador com limão espremido.

Sim é só isso, é chic e maravilhoso.

Farofa:

pique em rodelas e de uma dourada, use guee manteiga indiana, e jogue a farinha de mandioca ou de milho como preferir, uma pitada de sal.

Moqueca de banana da terra:

Três bananas em rodelas, guarde

Em cubinhos pequenos, refogue no azeite:

Uma cebola

Dois dentes de alho

Um tomate

Pimenta

Sal eu uso do deserto 100% natural

Coloque a banana deixe cozinhar, salpique salsinha quando estiver finalizando.

 

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